こんにちわ。門真市で不動産・建築・リフォーム工事全般やってます、ＤＯＯＲです！

皆様いかがお過ごしでしょうか？(^^)

今年の「ボジョレーヌーボー」の解禁日は、今夜から明日に日付けの変わる、
11/16（木）０時00分です。
フランスの厳格なワイン法で「ボジョレーヌーボー」の販売・消費は
毎年１１月の第3木曜日に解禁と決められているそうです。
よく、ニュースで言ってるの聞きますが、日本は本場のフランスより8時間早く味わえるんですね！

葡萄をつぶさずに、そのまま発酵させる独特の方法で、樽で寝かさないで新酒のままの方が美味しいのが、
「ボジョレーヌーボー」なんですね！

今年もたくさん飲みたいな～と、思っています(*^^*)